Pues, por ejemplo, te vas a la página de orange, haces la portabilidad pillando un telefono cualquiera y a los 3 o 4 días te llamara movistar para hacerte la contraoferta.
Yo lo he hecho esta semana y le he sacado a mi suegro el N97 mini y 6 meses de cuota al 50%. Es una persona con poco consumo, sobre unnos 20 euros mensuales.
Para que te den el Iphone tendras que pillar tarifa de datos, que a mi suegro intentaron metersela, pero ya estaba sobreaviso. Por cierto, cuando te pregunte que oferta te hacen en orange, di algun telefono bueno.
Para cancelar la portabilidad, movistar te indica lo que tienes que hacer, pero básicamente es mandar un fax.