Para el boton de esconder armas y tal mira en los controles, digo yo xD
De todas formas las armas grandes no se pueden esconder (lo unico el rifle de francotirador en un maletín). Tambien hay que tener cuidado de no hacer cosas sospechosas ni ir corriendo, porque normalmente empiezan a fijarse en ti y acaban descubriendote. Hay que ir andando con calma, apartandose de los guardias lo maximo posible. Y aprender a usar bien el mapa. Eso sí que es basico.
Lo mejor es matar a cuanta menos gente sea posible. Y si matas mejor que sea con la cuerda de piano o similar y una pistola silenciada solo en casos extremos. El resto de armas sobran.
Tu ponle empeño y mucha calma y paciencia y veras como lo consigues.
P.D. Aparte hay que tener en cuenta de que vas disfrazado, porque por ejemplo si vas de invitado e intentas en una zona restringida te coseran a tiros. Lo mejor suele ser ir de enemigo...