aquí os dejo las que tengo yo. Algunas venían con el mac, otras las bajé, algunas son gratis, otras de pago... Vamos, está variado
Adium => Mensajería instantánea
Adobe Photoshop CS3 => Manipulación de imágenes
Adobe DreamWeaver CS3 => Desarrollo Web
Appcleaner => eliminador aplicaciones
Audacity => editor audio
coconutBattery => información de la batería
Remote Desktop Connection => Cliente Microsoft Terminal Server
DOSBox => Emulador de MS-Dos
eclipse => Desarrollo Java
FileZilla => cliente FTP
Firefox => Navegador web
Flip4Mac => codecs WMV
Google Earth => mapas 3D
Google Notifier => Notifiaciones GMail / Google Calendar
iCal, iChat, iDVD, iMovie, iTunes...
LogicielMac Update => Gestor actualizaciones aplicaciones
Magic Number Machine => Calculadora
Mail => cliente correo electrónico
Microsoft Messenger => Cliente MSN
NeoOffice => Suite Ofimática (openoffice para mac)
NetBeans => Desarrollo Java (java IDE)
OnyX => Mantenimiento del sistema
Paragon => Acceso escritura/lectura a NTFS
Safari => Navegador
SeisMac => detector sensor SMS
Skype => cliente voip
Smultron => editor sencillo (HTML, C, C++, Java...)
Toast 8 Titanium => El "nero" de mac
Transmission => Cliente bittorrent
VLC => el reproductor multimedia
Zattoo => TV por internet streaming
De navegador uso el safari (es muy rápido en mac, el de windows para nada).
También me gustaría saber si sabéis de
alguna aplicación tipo "You Control Tunes" que permita controlar el VLC con iconos en la barra de menú