Buenas,
El año que viene me voy a vivir al extranjero un año, de programa Erasmus. En toda mi vida he tenido que cocinarme puntualmente y nunca de manera prolongada (lo máximo cuatro-cinco días), pero el año que viene me toca hacerme la comida a mi mismo y la verdad que me gustaría ampliar mi repertorio de recetas, etc....
¿Me podeis recomendar algún libro o algo? No es que nunca haya cogido una sartén, se preparar lo básico (carnes simples, pastas, etc) pero nada demasiado elaborado.