No se si se puede desinstalar (¿monopolio?), pero lo que puedes hacer es asignar las extensiones de los videos al bsplayer. No se si tendrá alguna opción, como por ejemplo tiene el reproductor del winamp, pero lo puedes hacer a mano abriendo el explorador de windows->herramientas->tipos de archivo. Desde ahí, le vas diciendo que tipos de archivo quieres que te abra el Bsplayer.
No puedo decirte más, sorry.
Un saludo