Ummm difícil, dependería del sistema (portátil, sobremesa o PC). Si fuera de portátil, Tetris. Si fuera de sobremesa, Shenmue. Si fuera PC, uno que han comentado antes, Roller Coaster de Tycoom (el más clásico, el que salió después en 3D y tal no.
Y si fuera, como es el caso, uno solo: Shenmue (aunque serían los dos juntos jejeje).