en una tabla no sé si se puede
también te digo que aunque no se vea, las celdas de una tabla en word van numeradas como en excel
es decir, la primera es A1, la de la derecha B1, la de debajo de A1 es A2 y así sucesivamente
te lo digo que es así, porque se usan para hacer fórmulas en tablas
pero numerar tablas...se me ocurre que puedes crear una columna o fila nueva e ir numerando a mano poco a poco...
espero ayudar