Sí, hay casos puntuales en los que las ediciones Platinum contienen mejoras con respecto a las primeras ediciones.
Un ejemplo sería el mencionado Silent Hill 2: Director's Cut; y otro podría ser Dragon Ball Z: Budokai 3, cuya edición Platinum contiene todo el material extra de la Edición Coleccionista (es decir, cuatro trajes nuevos y la opción de elegir las voces en japonés).
Dicho esto, en PS2 no soporto las ediciones Platinum; aunque en PSX no me molestan de igual modo y hasta me gustan.