Hombre no es que contraten a nadie en especial, simplemente al mozo que tengan ahí encargado de la compra meterá los productos que perezcan antes para no tener que tirar género. Vaya tela Mercadona quien te ha visto y quien te ve xD
Si os fijais en todos los supers siempre ponene los lotes mas nuevos al fondo y los viejos primero sobretodo en los productos frescos, carne, etc...Siempre que cojo leche fresca, yogures o asi los cojo del fondo y tienen varios dias más de caducidad que los de la primera fila. Pero de ahí a que te cambien la compra..menudos jetas.