Peligro de usar el Microondas?

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Pues resulta que nunca habìa tenido el interès ni la necesidad de usar un aparato microondas xD, a lo que hace unos minutos sentì curiosidad y calentè una inocente rebanada de pizza, todo perfecto.

Pero... estuve leyendo en internet y es cierto, se supone que todo debe protegerse o cubrirse y eso no lo protegì de ninguna manera. He leido opiniones al respecto, algunas diciendo que es jodidamente peligroso comer algo que se calentò asì, ya que sufre un daño molecular grave y no se que màs. Otros alegan que es seguro, que a lo que se debe temer es a poner la comida con plastico ya que terminarà derritiendose y cayendo en la comida, causando cancer. Y finalmente he leido otras opiniones que dicen que es seguro ya que las ondas dejan de emitirse al finalizar el proceso.

Si, calentè esa rebanada sin saber y eso, es o fue peligroso?, y si asì lo fuese... no serìa igual de ''peligroso'' calentar palomitas... o ese papel que tienen es especial para el microondas?
Se protege porque salta. Ni mas ni menos.
Se pone cubierto por 2 cosas:

1º Para que no salpique ya que el microondas hace "explotar" la grasa y si vas a calentar cosas con cierto contenido de grasa y los dejas más tiempo de la cuenta pones perdido el microondas
2º Para que el alimento no pierda humedad (como el microondas calienta el agua del alimento y no todo el alimento, pues las cosas pasadas por microondas si las dejas mucho tienen tendencia a resecarse. Prueba metiendo un trozo de pan.
Normalmente, se tapan las cosas que son liquidas, como una sopa por ejemplo, pero las cosas solidas no hace falta.
El micro ondas tiene unos cuantos años de uso ya... en unos cuantos hogares...

Lo único peligroso es venir a estas alturas con empanadas mentales.

Tema plásticos estos no pueden derretirse y contaminar los alimentos ya que no se calientan al no tener moléculas de agua.
Muuy bien entonces xD. Muchas gracias, enserio, decidì dejar de leer porque en internet hay tantos mitos... xD. Muchas gracias a todos, me irè mas tranquilo xD.
Saikoran escribió:Normalmente, se tapan las cosas que son liquidas, como una sopa por ejemplo, pero las cosas solidas no hace falta.


Tu calienta legumbres sin taparlo y verás que estropicio puedes provocar en menos de 2 minutos [+risas] [+risas]
titanioberilio escribió:
Tema plásticos estos no pueden derretirse y contaminar los alimentos ya que no se calientan al no tener moléculas de agua.


Cuéntaselo a Alejo I http://www.elotrolado.net/hilo_memorandum-prohibido-hacer-hamburguesas-en-el-microondas_752024 xD
Los plásticos sí pueden derretirse si están en contacto con el alimento o el vapor que desprende en la cocción.

Y por cierto, sí hay plásticos que contienen agua en su composición, no todos los plásticos pueden meterse, los que contienen agua se derriten sin más, los aptos para microondas, como he dicho.
el microondas calienta la comida haciendo girar las moléculas, por eso el plástico no se calienta, porque es una macromolecula. Al hacer girar las moléculas, algunas se pueden romper y crear radicales libres(cancerígenos). Pero la comodidad del microondas es demasiado alta como para ponerse entre fogones por no coger un cancer...
ojo con el uso prolongado del mismo recipiente de plastico para calentar en el MW. El efecto memoria de éstos materiales hace que cada vez de degeneren más y se desprenden moléculas que, obviamente, terminan en nuestros cuerpos.

PS:tenía que hacer este off-topic xD

Conclusion: cambiad los plásticos de vez en cuando [bye]
vpc1988 escribió:Se protege porque salta. Ni mas ni menos.

Sobretodo con las legumbres, que si no después queda echo un ascazo
socram2k escribió:el microondas calienta la comida haciendo girar las moléculas, por eso el plástico no se calienta, porque es una macromolecula. Al hacer girar las moléculas, algunas se pueden romper y crear radicales libres(cancerígenos). Pero la comodidad del microondas es demasiado alta como para ponerse entre fogones por no coger un cancer...


más que por eso, porque los enlaces en los materiales plásticos no permiten el giro, no tienen g.l
unoquepasa escribió:
titanioberilio escribió:
Tema plásticos estos no pueden derretirse y contaminar los alimentos ya que no se calientan al no tener moléculas de agua.


Cuéntaselo a Alejo I http://www.elotrolado.net/hilo_memorandum-prohibido-hacer-hamburguesas-en-el-microondas_752024 xD


Made in china o trabajo para Iker Jiménez.

socram2k escribió:
el microondas calienta la comida haciendo girar las moléculas, por eso el plástico no se calienta, porque es una macromolecula. Al hacer girar las moléculas, algunas se pueden romper y crear radicales libres(cancerígenos). Pero la comodidad del microondas es demasiado alta como para ponerse entre fogones por no coger un cancer...


Los radicales libres cuando se crean donde están... En la comida o en tu organismo?

NWOBHM escribió:Y por cierto, sí hay plásticos que contienen agua en su composición, no todos los plásticos pueden meterse, los que contienen agua se derriten sin más, los aptos para microondas, como he dicho.


No confundir plásticos solubles y plásticos que contienen agua.
Si contienen agua, son porosos: 'Made in china'.
Eso si, solo usar plásticos para uso alimentario... No vale usar una tapa de PVC como cubre platos para evitar proyecciones.

Repito hay unos cuantos microondas ahí fuera. De ser peligrosos creo que ya lo sabríamos.

Por cierto cuando era joven también se decía que los relojes de pilas daban cáncer. Eran de esos que cuando pulsabas un botón te aparecía la hora en rojo. Alguien ha visto muchos hombres/mujeres mancos por la calle?

Y para terminar, dejad de fumar que eso si que da cáncer!
El microondas trabaja a la frecuencia de resonancia del agua para calentarla, que son aprox. 2,45Ghz que... curiosamente es la misma frecuencia a la que trabajan las redes wifi. Así que si tenemos un router wifi cerca, tenemos un pequeño microondas radiandonos. xDD ale ya hay para teorías conspiranoicas.
para calentar algo liquido tapalo con papel de aluminio, verás qué lucecicas.
rixuls escribió:para calentar algo liquido tapalo con papel de aluminio, verás qué lucecicas.

si, o q use un CD como tapa tambien :P


hace tiempo vi a un tio en la tele q decia q el microondas era cancerigeno y no se q tonterias mas... y recomendaba "dejar la comida calentada 5 minutos reposando para q pierda la radiacion". claro, lo dejas 5 minutos y ya esta otra vez frio!
PinoSeitor escribió:El microondas trabaja a la frecuencia de resonancia del agua para calentarla, que son aprox. 2,45Ghz que... curiosamente es la misma frecuencia a la que trabajan las redes wifi. Así que si tenemos un router wifi cerca, tenemos un pequeño microondas radiandonos. xDD ale ya hay para teorías conspiranoicas.


Si el microondas trabajase a la frecuencia de resonancia del agua, en lugar de calentar de una forma aproximadamente uniforme, crearía zonas a temperatura elevadísima y dejaría otras frías. O directamente causaría una explosión.

Mírate el vídeo del puente de Tacoma-Narrows. La resonancia es algo muy violento, y en absoluto deseable producirla para calentar comida.
PinoSeitor escribió:El microondas trabaja a la frecuencia de resonancia del agua para calentarla, que son aprox. 2,45Ghz que... curiosamente es la misma frecuencia a la que trabajan las redes wifi. Así que si tenemos un router wifi cerca, tenemos un pequeño microondas radiandonos. xDD ale ya hay para teorías conspiranoicas.


El microondas aprovecha el efecto dipolar de la molécula de agua para excitarla para como finalidad calentar lo que la rodea.

No la hace entrar en resonancia. Ademas no estoy seguro que ese termino sea aplicable a moléculas.
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