Pizza Cuatro Quesos

Hola a tod@s!!.

A ver, esta noche me ha apetecido hacer una pizza en mi casa. Tengo la masa, el tomate, el oregano, etc, pero como a mi mujer le encanta la pizza cuatro quesos, decidí buscar por Internet la receta.

Y el tema está en que cada receta es diferente, con diferentes tipos de quesos.

Los que la hayais hecho, ¿que tipos de quesos le habeis puesto?. Yo de momento he optado por :

· 100 g queso mozzarella

· 100 g queso emmental

· 100 g queso provolone

· 100 g queso fresco (o rallado)

. 30 g de queso roquefort.

Ya os comentaré a ver que tal. Saludos!!