Red Hat? De que siglo? Porque asumo que no es un Red Hat Enterprise Linux actual, sera de antes de que la version libre+gratuita de RH pasase a ser Fedora, vamos, viejo xD
Sabes si su cargador de arranque es GRUB?
Si lo es, en el menu que seguramente tendras al arrancar, para elegir entre diferentes kernels (y otros sistemas operativos si los hubiese), puedes pulsar "e" para editar los parametros de arranque. Añadiendo "single" al final de la linea "kernel" te deberia valer para tener modo monousuario, eso si, en consola.
Opcion seguramente mas sencilla, si el PC puede arrancar por CD-ROM, utiliza un LiveCD como el de Mandriva, o Knoppix (este seguramente te ira mejor por ser una maquina antigua).
