Ummmm a ver.
Gran Canaria, donde vivo. Si quieres playa, fiestas, campo, etc lo tienes todo, eso si olvidate de playas con poca gente, te vas agobiar.
Fuerteventura, playas playas y más playas, y si quieres fiesta, pues quizas al norte en corralejo, te iras de fiesta con los extranjeros.
Tenerife, igual que Gran Canaria.
Gomera, Hierro, La Palma, son las islas más verdes, y las playas son de arena negra casi todas, fiestas no tendrás tanto, eso si tranquilidaddddddddd

Lanzarote, tienes el timanfaya y demás zonas de turismo que no deberías dejar pasar. Playas buenas al norte, y estaras a un salto de la graciosa. Un barquito de 20 minutos y disfrutaras de playas preciosas en una isla de apenas 500 habitantes; llevaré como 10 acampadas en la graciosa, impresionante.
Pues eso, piensa que quieres más playas o fiesta, Fuerteventura o Gran Canaria, y a tener en cuenta lanzarote. Si quieres ver algo de campo, gran canaria por supuesto o las islas más occidentales, playas pa fuerte y lanzarote.
Un Saludo