Si el video es integrado en el procesador o en la tarjeta madre, el sonido del HDMI lo hace el chip de audio integrado en la tarjeta madre, si el video es de una tarjeta de video de las recientes, la misma tarjeta de video tiene un chip de audio integrado, que generalmente es Realtek.
Es que tu aparato es un amp. AV.
En principio el audio de una PC es mejor, claro ya depende de la calidad de la tarjeta de sonido y del amplificador y bocinas, esto porque DTS y DD son formatos comprimidos con perdidas de informacion, que son las frecuencias, por eso DD/DTS y HiFi no se mezclan. Los datos de audio en la PC sin importar su formato al decodificarse pasan a LPCM que es un formato sin perdida de datos, los CDs de audio estan en LPCM, los discos que se usan en las salas de cine digital vienen en PCM o en DTS-HD o DD-TrueHD, estos dos ultimos son tambien formatos mejorados sin perdida compresion de datos, similares a LPCM.
Por ello es que a lo mejor escuchas mejor el audio de la consola, porque la consola como tal no tiene sistema de audio, el audio lo reproduce o el televisor o un aparato externo, en tu caso ese decodificador digital DD/DTS que dices tener. Igual si hubieras podido conectar algun juego con audio 5.1 real de la PC a un amplificador AV similar hubieras tenido la misma o mejor percepcion del audio de la PC, pero si solo lo escuchas a traves de unas bocinas regulares y con el chip de sonido integrado -y sin usar alguna de las mejoras sonoras que emplean- pues e normal que notes el sonido algo gris. Igual ya me diras cuando escuches un juego desde la PC con un AVR HT con entrada HDMI, estos aparatos si aceptan PCM 7.1.
Y repito ningun juego tiene el audio en *.DTS o en *.AC3, que el aparato -consola o PC- lo recodifique a DTS o AC3 por hardware o por software es cosa distinta.