Yo lo que he leido por ahí es que van a dejar Cocoa de lado y van a desarrollar en Qt únicamente. Qt es compatible con OS X, no es Cocoa, pero sirve.
De hecho, es Open Source, seguramente surja un Fork que lo siga manteniendo solo para OS X, como pasó con PLEX (que es un fork de XBMC).
EDIT:
Y en qué se supone que los bloquea Apple? Las APP de OS X no tienen nada que ver con las de iPhone, cada uno puede programar lo que le de la real gana, con las herramientas de desarrollo oficiales o con las de terceros. A mí eso me suena a excusa barata.
Microsoft y su Windows cerrado? Digo lo mismo: que sea codigo cerrado no tiene nada que ver con las posibilidades de desarrollo para dicha plataforma.
EDIT2:
http://www.faq-mac.com/noticias/38179/m ... -exagerada¿Y sobre el comentario acerca de Apple?. Los desarrolladores de VLC declararon que "Apple no nos quiere en la plataforma Mac y nos bloquea un montón, y se niega a dar explicaciones". d'Herbemont comenta al respecto que esto actualmente significa que Apple no quiere incluir VLC en la lista de apple.com/downloads. "no sabemos porqué, eso es todo" dijo d'Herbemont en un correo electrónico.
Vamos, que no los meten en la lista de aplicaciones de la web de Apple, que no es ni raro ni malo, es su web y hacen con ella lo que quieran