Pues de momento se me ocurre que si bajas de 60 FPS o la velocidad de actualización de tu monitor si es 60hz en este caso, sufrirás tartamudeo en la imagen o que los FPS oscilen entre 30 y 60 continuamente, otro inconveniente es que aumenta el input lag, si juegas juegos competitivos se nota mucho... yo también tengo uno de 27” con freesync y lo tengo de adorno, capaz algún día si AMD es espabila con las GPU, quizá en 10 años algún que otro inconveniente más hay pero no se me ocurre ahora.