La velocidad de carga de juegos seguirá siendo la misma, no importa si utilizas un HDD normal o un SSD, si no mal recuerdo la velocidad máxima teórica para el puerto SATA de la Xbox360 son 300mb/s. En cuanto a la capacidad de almacenamiento, tengo mi disco oficial de 120gb más uno externo de 320gb, y voy muy sobrado con los juegos, tengo 39 y aún me restan más de 150gb libres, en mi opinión esos disco tan grandes para guardar 100 juegos es algo innecesario, un amigo mío tiene la PS3+1TB tiene cerca de 80 juegos, ha jugado algunos 40 como máximo lo demás es espacio desperdiciado. En fin.
Saludos.