X64 siempre. Si tiene un uso gamer, corren más fluidos los juegos, desde luego que depende también, de qué otras cosas tengas instaladas en el sistema operativo (antivirus, programas en segundo plano, etc.) Te recomiendo w7 home premium o professional con un antivirus liviano (podría ser el Microsoft Security Essencials que es gratuito) y algún optimizador liviano (tipo advanced system care free edition). Nada más, luego lo normal, office, corel, photoshop, etc.
El windows 8 x64 consume menos ram, también te andaría de lujo.
4gb de Ram por ahora es más que suficiente, a menos que tengas 2 o 3 juegos abiertos, o varias aplicaciones abiertas que consuman mucha ram, si es así comprá más, sino, no tiene sentido ponerle más.
Saludos.