La diferencia es que 720p muestra 1 millón de pixeles en pantalla y 1080p el doble, para poder apreciarlo necesitas de una pantalla que soporte ambos modos y que su resolución lo permita, es decir en un HDready no lo vas a notar, en una HDFull si y en una pantalla o monitor como el mio 1680 x 1050 con solamente poner una foto en ambos modos se nota la diferencia en como desaparecen muchos dientes de sierra.