Mi mujer es nutricionista. Tanto de FP como despues de carrera. Es de las profesiones mas denostadas que existen. Al menos en España. Todo dios se cree que sabe que es lo que tiene que hacer para adelgazar, hay intrusismo por todos lados, todo tu entorno se cree con derecho a pedirte una dieta por el morro....
En el ambito laboral la mayoria de trabajos son bastante malos y remunerados de pena. Para poder pegar un salto cualitativo grande necesitas irte a una buena empresa, tipo Nestle o cosas del estilo.
Vamos, que yo salvo que te apasione el tema no te lo aconsejo.