Apuntando en un papel o en una tabla de Excel el nombre de los juegos instalados y la fecha de instalación de cada update.
Luego compruebas la fecha de modificación del último update obtenido y la contrastas con la fecha de última instalación de update.
Si la fecha de instalación del último update en la consola es anterior a la fecha de modificación del último update del pc, entonces estás desactualizado.
Todo ésto suponiendo que tienes un backup en tu PC del juego base + última update instalada en la consola.
Sino, creo que había otro método más sencillo, pero nunca lo he necesitado porque yo descargo siempre los updates sin borrar antes los anteriores hasta que copio los nuevos en la SD para instalarlos.
De todos modos, si en tu hoja de instalaciones además copias el número de versión que aparece en el nombre del archivo que has instalado, ni siquiera necesitas hacer nada de todo ésto, con cotejar los números apuntados en tu hoja con los de la última versión de update disponible, es suficiente.
Saludos