1º se arrancan las dos consolas, cuando estan en su dashboard cambias el cable IDE de un disco duro al otro y ya deberia estarleyendo del otro disco duro.
al arrancar la xbox desbloquea el disco duro y entonces se pueden intercambiar los cables IDE.
No me he enterado muy bien de lo que quieres hacer, si quieres ponerle el dashboard a la otra consola, bajatela de internet o copiala de una xbox a otra...
en resumen, si tienes problemas dame mas detalles