Buenas en teoria siempre se instalaba ofw 3.55 y despues se instalaba el cfw que se queria, pero segun alguien comento no seria obligatorio ya que podrias subir de ofw por debajo de 3.55 directamente, yo siempre lo echo pasando por ofw 3.55 pero quizas es la costumbre no por que realmente sea obligatorio.
Sobre los juegos que tenias en 3.55 pruebalos si no te funcionan cojes y te bajas el ps3 game updates lo metes en el pc y te bajas un update que tenga el juego lo instalas en la ps3 y ya deberian irte, en caso de no tener update y que no te funcionen creo que deberias buscar el eboot para 4.xx