Hay bastantes placas, también de gama baja, que incluso siendo LGA 1700 incluyen además los agujeros para 115X/1200. Si el modelo de placa base no te viene impuesto te recomiendo buscar una con esta característica y así te ahorras el adaptador.
En otro caso creo que te va a costar más el collar que el perro porque ya que es un modelo específico de un fabricante específico, no sé si habrá adaptadores compatibles en aliexpress. Si los hay, yo no los conozco.
Realmente yo creo que, si bien hay muchas cosas que criticar a Intel, el hecho de que cambien los anclajes del disipador después de llevar 15 años manteniendo la misma disposición (desde socket H, LGA 1156) no es un buen ejemplo de ello. Sobre todo con lo rápido que cambian las cosas en el mundo del hardware. Tiene algo de sentido por la forma rectangular que tiene el IHS de esta generación en adelante.
Saludos