Empleados ( al menos en mis tiempos)
a) Los de jornada completa(40 horas semanales), a disfrutar normalmente en turnos de mañana o tarde... en epoca o dias de curro intenso(viernes, sabado, aperturas en festivo, navidades y tal) partido. Todo dependia de lo antiguo que fueras y como te pusieran en el cuadrante
b) Los de media jornada(20 horas semanales)... Chicos para todo, obviamente, refuerzos para dias infernales y tal... De tocar caja, normalmente no...
Unas de las cosas de las que pedia la empresa era la de flexibilidad y disponibilidad horaria... Y vaya que si... Te podian llamar con 20 minutos de antelacion para que cubrieras el turno de tu compañero que se habia levantado malo.
Eso era por aqui por el sur hace unos añitos... No tiene porque ser igual en toda España ni mucho menos...