A ver, para sacar los archivos,haz clic izquiero dobre la etiqueta (el nombre del DVD) no sobre el directorio raiz. Luego no teines que recompilarlo, simplemente grabarlo como un dvd de datos con el nero, poniendo modo udf y en la pestaña udf poniendo forzar modo xbox o algo así (pone lo de xbox) y ya está grabas y te lo teine que cargar. Sino, con el quix sé que se peude recompilar la ISO, pero nunca lo he usado.
saludos