Puede que no te sirva de mucha ayuda, pero esto es lo que hago yo.
Tengo la version 5.5.10.0.
Selecciono nueva compilacion: dvd (UDF) creo que la ultima opcion.
En la pestaña UDF marco "Force DVD-Video compatibility mode (requiered for Xbox TM)" y meto los datos que desee, con eso todo me funciona OK.
Si quieres que te aclare algo que este dentro de mis limitados conociemientos... ya sabes.