Yo lo que conozco no lo he movido pero es precisamente lo que comentas, bar o pub que monta fiesta privada, con una diferencia, si garantizas ese aforo y, como solemos hacer los españoles, cumples con la bebida (ya sabes, consumir, brindar, consumir, brindar again and again
) cierran para ti hasta la hora de cierre legal sin dejar pasar a nadie más. Fiesta only privada. Eso, sin hablar de un after, claro, que ahí ya no se.
Eso lo he visto en bares de barrio y en pubs pseudoirlandeses. Es tan sencillo como moverte, preguntar en la zona que os venga bien. Algunos locales hasta tienen cartel en la puerta para avisar de la posibilidad de celebrar fiestas privadas allí.
Si yo tengo un bar, me dices que me vas a traer 50-60 personas
garantizadas una noche, con la que está cayendo, es probable que si me pareces medio serio te dedique atención y lleguemos a un acuerdo económico. Ato una noche de beneficios.
Al del local le interesa hacer caja. Y eso, con ese número de invitados, es lo que le tienes que vender y garantizar de algún modo. ¿Cómo? moviéndote, preguntando en garitos, etc...No creo que en Madrid sea complicado de conseguir. Ánimo.
Siento no poder ayudarte, siempre he ido "de paquete" a estas cosas.
