En la misma página que has puesto, un poquito más abajo, tienes lo que has de poner para poder instalar paquetes desde este repositorio. Por ejemplo, la linea que has añadido a /etc/apt/sources.list tiene un formato erróneo, el correcto seria
deb
http://www.debian-multimedia.org stable main #para debian sarge o estable
deb
http://www.debian-multimedia.org testing main # debian etch o testing
deb
http://www.debian-multimedia.org unstable main # debian sid o unstable
Además, cuando después hagas apt-get update como te ha indicado yanosoyyo, te aparecerá un mensaje de error diciendo que no se puede asegurar la autenticidad de los paquetes de ese repositorio. Para ello, si miras en en apartado FAQ de la web, tienes unos pasos a seguir. Te los detallo aquí y te ahorro el viaje:
Para descargar la clave:
gpg --keyserver
hkp://wwwkeys.eu.pgp.net --recv-keys 1F41B907
y para añadirla, como root (escribiendo su y tu password):
gpg --armor --export 1F41B907 | apt-key add -
Tras eso puedes hacer apt-get update e instalar los paquetes que necesites
. Si en alguna ocasión no conoces el nombre exacto del paquete puedes buscarlo mediante apt-cache search nombre no exacto.
Puedes incluir varias palabras en la búsqueda si quieres.
En cuanto a la red, por lo que tienes en /etc/network/interfaces la tarjeta de red debería tomar una dirección automáticamente al arrancar el sistema (el auto de la linea que has puesto), así que no haría falta que hicieras ifup eth0 cada vez que inicias. Prueba lo que te ha dicho yanosoyyo y mira a ver si puedes hacer pings al modem, (suponiendo que su dirección sea 192.168.0.1) con el comando ping 192.168.0.1
Edito: Olvidad lo de RedIRIS, ya no me da problemas.