Te respondo a todo encantado amigo:
1. Si, el segundo negocio (y la intención es aue sea el segundo de muchos) va a ser exactamente igual que el primero. A unos 30km. Se de mucha gente que viene desde alli a buscarnos y ya tenemos cierta fama alli. De modo que el nicho es grande, o eso espero.
2. La promoción es VITAL, yo he invertido, y sigo haciéndolo, mucho dinero en publicidad de todo tipo; Redes sociales, flayers, cuñas de radio, vayas publicitarias en puntos de mucha afluencia... y, por supuesto, dar un buen producto a buen precio para que la gente hable de tu negocio.
3 y 4. Si, nosotros tuvimos la INMENSA suerte de obtener una respuesta muy positiva desde la primera semana. Desde 2 semanas antes ya teniamos varios carteles por la zona y habiamos buzoneado toda Algeciras con nuestro Flayer anunciando la apertura.
Y eso responde en parte a la otra pregunta, para que un negocio funcione, además de una buena situación (que esté situado en una zona de paso es muy importante) es no tener miedo de invertir en abrirlo a lo grande, que se entere todo el puto mundo de que a partir de X dia eso va a estar ahí. Crear expectación y, por supuesto, dar un producto a la altura de esas expectativas.
Mi negocio es del sector de la comida rápida y reparto a domicilio por si no estaba especificando... para otro tipo de negocio quizá habria que cambiar algunas pautas... pero básicamente es lo mismo.
Te deseo muchísima suerte si finalmente te decides amigo. Un abrazo y animo!!!