vamos a ver...
una de las características de unos auriculares buenos es el "soundstage", básicamente el escenario sonoro.
si nos vamos a unos cascos de buena calidad con capacidad binaural y usando una fuente de audio decente unos cascos con configuración 2.0 normal pueden dar un campo auditivo tridimensional bastante bueno.
Los de 5.1 y 7.1 suelen ser cascos que para compensar que son una mierda usan mas altavoces
todo depende de lo que te quieras gastar, unos Audio Technica ATH-M50 o unos Sony MDR V6 pueden normalmente rendir bastante mejor que unos cascos de una marca de gaming que te ponen 3 altavoces de cada lado .