¿Es para sacar algún logro?
Si es para eso supongo que al bajarlo aunque sea para un momento, el logro no te contará.
Si es simplemente porque te gusta más en veterano, pero se te ha atragantado un nivel concreto, no creo que haya problema con cambiar dificultad de más a menos y luego de menos a más.
Igual no se si una opción podría ser grabar partida antes de cambiar la dificultad, cambiarla y probar si puedes volver, si no te deja, pues cargas la partida en veterano y sigues intentándolo en esa dificultad, no se.