Compi, depende que tus altavoces ...
lo suyo sería salida del portátil a entrada de los 5.1 directamente (seguramente verde) pero dudo mucho que el portátil te saque nativamente el 5.1 por el 3.5 mm, más bien 2.0 diría yo ...
La salida óptica de la tele suele ser 2.1 ó 2.0 ...
Primero mira si tu portátil es capaz de sacar via 3.5mm ó HDMI el 5.1, eso lo marcará todo ...