Si puedes, ya que tienes funcionando el RGH, tienes dos posibilidades de extraer tu nand:
1) Descargas la app Nand flasher 360 for Xbox (asi creo que se llama) la metes en una usb, abres bien xexmenu o el file manager de FSD, buscas el archivo .xex y lo ejecutas, luego seleccionas vertir nand (yo tengo la version en español) y seleccionas donde la quieres guardar.
2) Bajas la app AutoGG que esta en este foro, enciendes tu consola con el botón eject, esperas que que muestre la ip de la consola, esa ip la introduces en el autogg donde dice nand ip, bajas tu nand.
Ya con tu copia de la nand, si deseas volver la xbox original, abres autogg, introduces tu nand, y en tipo de imagen seleccionas Retail. Flasheas y ya tienes la xbox original.
Saludos.
PD: disculpa si mi explicación fue un poco larga xD