@Angeltdci Sin saber que software concretos van a utilizar (estamos hablando de ordenadores para un uso muy especifico)
1) La CPU da más o menos igual (todo se resumen en cuanto este dispuesto a pagar) no hay diferencia ninguna sin importar que software utilice (motivo por el cual me decanto por AMD por la mayor cantidad de núcleos y un menor coste) .
2) Pero en el caso de las gráficas la cosa si que varia radicalmente dependiendo del software (y cuando se habla de SLI más aun) pues aquí se depende de la programación especifica del software
a) Puede que el software no dependa de la gráfica (que solo necesite la CPU más potente que puedas pagar)
b) Puede que solo use aceleración gráfica de una gráfica (en cuyo caso compra la gráfica individual más potente que te bolsillo pueda pagar)
c) Puede estar programada para el uso multi gráfico de 2 gráficas (en cuyo caso compra las 2 gráficas de 2019 más potente que tu bolsillo pueda pagar) Nvidea limito el SLI de las "nuevas gráficas" a solo 2.
d) Puede estar programada para multi gráficas de más de 2 gráficas en cuyo caso seria conveniente buscar 4-6 gráficas del 2018 y una buena fuente.
Lo dicho en CPU casi puedo asegurar coger la CPU más potente de AMD sin miramientos pero en gráfica nadie puede aconsejarte si no nos dices que software va a usarse.
3) La Ram 3/4 de lo mismo mínimo presupongo que 32GB pero hay software que puede requerir hasta 256GB asi que aqui volvemos a necesitar saber que software va a usarse.
4) Por el tema de la refrigeración no te preocupes un noctua nh d15 o un Noctua NH-U14S TR4-SP3 con doble ventilador y asunto arreglado
5) Sobre W10...una vez más dime que software vas a calzarle generalmente deep learning usan distribuciones especiales en base linux (asi que en esos casos Windows no pinta nada)
Saludos