Hola, no sé si funcionará con algun programa de este tipo.
A mi juicio lo más sensato, siempre que tu ordenador tenga una capacidad de proceso elevada, (I5 2500k, por ejemplo), es usar
Windows XP Mode, una máquina virtual propia de Win7. (
Descarga). Creo que será menos lioso y problemático -a nivel de llevarse bien con las aplicaciones de XP- que usar programas de virtualización externos. De esta forma y en principio, bajo la emulación de XP podrás utilizar los drivers XP de tu escaner, si no lo tienes el disco original seguramente Googleando el modelo del escarner lo encontrarás.
Volviendo a un método similar a Vuescan, hay un segundo programa que parece hacer la misma función,
Scanitto Pro, es dificil pero a lo mejor funciona.
En Linux existe un tercer programa, "Simple Scan", a utilizar si por ejemplo tienes una instalación de Linux en otra partición, si no lo tuvieras, puedes servirte de un
Linux Live.
Saludos