A ver es que lo que quieres es un imposible, al menos hasta donde yo conozco. Los conversores que enlazas efectivamente son más baratos que es una de las cosas que quieras, pero no van a ofrecer la mejor conversión de señal y reescalado ni input lag ni de broma. Que es lo que no quieres.
Un OSSC cuesta más, pero te ofrece lo que quieres y te servirá para conectar muchas más cosas en el futuro si lo necesitas.
De hecho ya te dije el OSSC como alternativa económica intermedia, la alternativa cara, sin inputlag, calidad y reescalados cojonudos sería gastarte 200 eurazos en el mod HDMI de N64 por ejemplo.
Entra todos los días en Aliexpress y mira precios de OSSC hasta cazar alguna rebaja o oferta o espera a algún evento de rebajas en la web donde también dan cupones de descuento, etc. Con paciencia seguramente conseguirlo por 70-80€ si consigues algún cupón más pillas uno rebajado.