Si el punto fuerte va ser para ver pelis en .avi y demás pillate la de 120GB, si fuese para jugar te diría la de 250GB para que no te falte para instalar juegos pero siendo así la de 120GB ya va bien.
Para lo otro no necesitas tampoco ni pendrives ni pasar las pelis a un disco duro externo necesariamente, con bajarte el programa gratuito PS3 Media Server te puedes montar un servidor multimedia con el PC que te buscará la PS3 conectada a la red y podrás ver las pelis que tienes en el ordenador sin tener que estar conectando a la play pendrives o un disco duro externo con la función "buscar servidores multimedia" que tiene la PS3.
Saludos.