Buenas,
Una cosa, el PIII es de socket o de slot? Si es de socket no hay problema, que se encuentran facilmente, si es de slot, está mas chungo, pero quizás alguna quede.
Sobre lo que pides que tenga, pues hombre, muchas llevan sonido incorporado como códec AC'97, pero también llevan usb's y más cosas, claro que no pasa nada porque lo lleve. Una vez tengas una placa, lo que no vayas a usar, o bien no lo activas en la bios (caso de si lleva módem integrado, o alguna cosa más), o bien no conectes nada (si es el usb, por poner un ejemplo).
Respecto al códec de sonido, te comento mi caso. Tengo una placa de pentium III de slot, el chipset es de VIA y lleva códec AC'97. En la página de
http://www.viaarena.com me bajé los drivers de sonido para el códec, y en la placa activé tanto el códec en sí, como la emulación de sound blaster pro. Así, lo que pasa es que si tienes windows 95 ó 98, bajo windows el sonido vaya mediante el códec, y bajo dos vaya mediante la emulación. Así consigo que en los juegos antiguos de ms-dos oiga tanto música como efectos. Lo que no sé es si bajo windows me, 2000 o xp también funcionará esta emulación de sbpro, porque el códec va fijo.
No sé si te he resuelto un poco tus dudas... ante todo, supongo que tu PIII será de socket, así que puedes probar alguna con chipset de VIA desde el modelo Apollo Pro 266T (el mejor para socket 370, pero las placa serán más caras) hasta el Apollo Pro 133A (no es el peor, pero no bajes de éste, y por precio las placas salen muy bien)
