¿En el resto de grifos seguro que no pasa? Yo tenía exactamente los mismos síntomas en la ducha y en los grifos pensaba que no pero era porque no los usaba durante el tiempo suficiente como para que se notase.
Al final era cosa del calentador (gas), que tenía el regulador de temperatura roto, lo que provocaba que siempre funcionase al máximo, sobrecalentando el circuito. Por seguridad se apagaba y dejaba de funcionar un minuto o dos hasta que bajaba la temperatura y otra vez a empezar. 180€ costó la broma, eso sí, era un calentador antiguo.
Salu2