Cualquier 'Home Cinema' con entrada óptica digital (la que usan ps2 y ps3) y decodificador Dolby Digital te servirá. No obstante casi todos los Home Cinema medianamente buenos traen esto, es lo básico, si no o es muy viejo, o una basura o estas comprando los altavoces a pelo sin decodificador, cuidado.
A partir de ahí solo te queda enchufar y configurar desde la ps3 adecuadamente.
Te recomiendo conectar la ps3 directamente al Home Cinema, nada de sacar el sonido por hdmi hasta la tele y de la tele al Home Cinema por alguna posible salida óptica digital que pueda tener, que algunas traen.
Si quieres aprovecharlo también para disfrutar con consolas de generaciones anteriores como la ps2, gamecube o la Wii sin irnos tan lejos procura que, además, incluya decodificador Dolby Prologic II, el cual simula un 5.1 desde una señal estéreo.
Si quieres ir mirando alguna marca puedes echar un ojo a los que ofrece logitech por ejemplo, antes tenía unos logitech z-680 que ofrecían un muy buen resultado y entran dentro de tu presupuesto. Ahora tengo un Home Cinema de Samsung pero ese ya se sale desorbitadamente de precio. Aparte, igual es mejor que busques por 'sistemas de altavoces', los Home Cinema suelen incluir reproductor de dvd que, teniendo la ps3, no te hace ni falta.