el primer dia pregunta primero en general y luego uno por uno que es lo que saben de internet, luego les preguntas que querrian aprender y por ultimo les dices que van a aprender segun sus respuestas xD.
Lo suyo seria en principio lo tipico:
-Aprender a hacer busquedas "inteligentes" en internet
-Aprender a hacerse una cuenta de correo gratuita en internet y enseñarles cada una de las cosas para que sirven (CC, CCO, filtros, spam...)
-Aprender a buscar videos en youtube (mediante las tags)
Tambien seria interesante que les enseñaras a utilizar por ejemplo las herramientas gratuitas de google (google picassa, google docs, etc...)
Tb puedes enseñarles a moverse por paginas de internet (cuando su menu de navegacion no es demasiado intuitivo)...
Como ves puedes hacer 1000 cosas
Eso si, si las clases son de 40-50 minutos intenta centrarte en un mismo tema durante toda la sesion (o te quedaras muy pronto sin nada que explicar!)
Hasta luegop