Hola
Si, pon el diodo del Pin 11, te recomiendo ponerlo en el conector y no en la placa como parece que indica el esquema, es mas facil ponerselo al conector. Eso si, fíjate bien en la dirección del diodo.
Una vez tengas todo soldado, para realizar todo el proceso de lectura escritura de la nand, tienes que tener la consola enchufada a la corriente, pero apagada.
Un saludo