Como siempre gracias por las respuestas, tema aclarado.
Sobre el mensaje de advertencia que dice blackgem... Es inevitable, ese mensaje aparecerá siempre que el certificado esté firmado por nosotros mismos. Un certificado de terceros sale por un auténtico pastizal, y al menos para lo que yo quiero es irrelevante
Sobre el tutorial...te refieres al que haya podido seguir yo? He seguido unos 3 tutoriales a la vez. No se si interesara por aquí un manual "para tontos" que estoy elaborando (de cara al blog y a un proyecto más grande en el que estoy trabajando) en el que voy explicando pasito a pasito cómo instalar desde 0 owncloud, ssl y por ultimo fail2ban para rematar el conjunto.