Buenas vamos a ver primero saber el modelo si es una ps3 fat creo que todas se pueden downgradear pero si es ps3 slim no todas se pueden solo las que traian firmware 3.55 o inferior de fabrica.Si quieres saber seguro si se puede downgradear en caso que tengas slim pasale un programa llamado minvchek es sencillo solo hace falta un usb y le das y te dira hasta la version que puedes downgradear si pone 3.55 o menos si podrias, eso si tienes que abrir a la fuerza y usar un flasher.Una vez estes en 3.55 luego hay que instalar un cfw pero eso si puedes hacerlo sin abrir la ps3 es sencillo.
Buenas sobre tienda justo donde vives nose pero hay varias webs de confianza en la publicidad del foro donde downgradean y podrian darte presupuesto o sino ya seria que busques tu alguna cerca de donde vivas.