Jur...
La calidad del cable hdmi influye mucho
pero malos y buenos si que los hay. Los malos no están bien apantallados y por lo general se sincronizan a 1080p pero de buenas a primeras, por las interferencias y no estar apantallados, se deja de ver la pe-ese-tress a 1080p.
Un cable HDMI o transmite la señal o no la transmite; 1080p se soporta desde la primera versión de HDMI.
Si un cable HDMI está defectuoso (roto, mal soldado, no llega al ancho de banda mínimo por cualquier motivo) no permite que la señal llegue, o bien la imagen se entrecorta, se llena de macrobloques, etc.
Para que una señal interfiera en la transmisión cifrada de un cable HDMi, o en la salida/entrada de la señal, hace falta algo realmente potente, y más cuando son cables de uno o dos metros.
El baño en oro es sobre todo para evitar la corrosión, y mejorar un poco la conducción eléctrica.
Sobre la nitidez, PS3 tiene muchos juegos que no tienen AA (AntiAliasing), además de que el punto de nitidez de tu TV ("control de nitidez en el menú de configuración) afecte a resaltar todo tipo de bordes.
Un saludo.