Ayúdame a identificar la pelicula

Yo creo que es de los ochenta, un americano se lleva su familia a la selva y empieza a fabricar en medio de la selva por medio de un sistema bastante simple, hielo. No me acuerdo bien como llegaba a hacer hielo pero resultaba interesante, por otro lado, si alguien la a visto, sabría decirme si era trola o si es posible fabricar hielo como en la película.