A tu primera pregunta, solo necesitas un pc con dos puertos usb, conectas los DD al pc, y pasa el backup que quieras (también podrias hacerlo con multiman, pero a mi personalmente me va infinitamente mas rápido a traves de un pc), y para la segunda usa multiman, selecciona el juego del DD interno, y copialo a la ruta que quieras, en este caso, un DD externo, un saludo!