Bajadas drásticas de FPS

Hola a todos, tengo un problema que me lleva tiempo dando dolor de cabeza, y pese a leer muchos foros soble posibles soluciones no consigo arreglarlo.
No tengo un ordenador ultima generación, mas bien diria lo contrario.
juego generalmente a Arma3, que es un juego que "dicen" esta mal optimizado, tira mas de procesador que de gráfica.
Primero paso a definir mi modestito y viejo equipo.

AMD Fx8350
Asrock 970 pro3 R2.0
16 Gb Ram Sniper Elite 1866 mhz (pero por diversos problemas las tengo a 1600 mhz)
RX590 8Gb Powercolor
AbkoCore Tenergy 700W
Cooler Hummer H212
SSD 240 Gb
HD 7200
5 ventiladores (4 de 120mm y 1 de 140 mm)

Con este equipo puedo jugar en la mayoría de juegos, sin problemas, por no decir en todos, pero cuando juego a Arma3 (Que es básicamente al juego que juego más y pertenezco a un clan desde hace mas de 8 años) me pasa esto:

Juego a una media de 35-40 FPS, me gusta jugar con algo de calidad a cambio de reducir un poco los FPS.
El problema viene que cada 20-30 seg, me pega un bajón a 6-7 FPS y luego todo como si no pasara nada y asi cada 20 o 30 segundos.
He mirado los procesos en 2º plano, por si había algo que me pegase esas sacudidas pero no detecto nada.
He pasado test de memoria (mem64)
He pasado test de discos duros por si hay errores.
Tengo la bios actualizada P2.80
En la bios tgengo todo en auto, menos las memorias en 1600, ya que en auto me iban a menos de 1600
Los ventiladores los tengo a Full, no que regulan según temperatura.
He formateado hace 4-5 meses, con cambio de pasta térmica incluido (le puse de esta vez un grano no una película fina de pasta), pudiera estar mal aplicado, pero lo hice aparentemente correcto.
Tengo los drivers actualizados (o eso creo) con un programa que busca los últimos.
Las memorias las tengo en dual chanel, pero no consigo hacerlas funcionar a 1866, perse a modificarlas manualmente en bios, me iban a menos velocidad, por lo que opte en dejarlas a 1600 mhz
He mirado las temperaturas, preo que puede ser eso, porque la gráfica no pasa de 60-64º, pero el procesador me va a 70º (antes me iba a 65-68º) y creo que no me pegaba tantos tirones.
Juego con la tapa abierta, ya que asi reduce unos grados.
Probé a monitorizar el juego y se ve que en esos 20-30 seg, el procesador y gráfica pegan un pico hacia abajo y vuelve a su estado original.
Parece como si el procesador cortara y cuando baja temperatura vuelve.
Lo que aprecio es que cuando pasa esto, que últimamente es al minuto de jugar ya, la caja esta muy caliente por el lado opuesto del procesador!!, pero ya se que este procesador es una estufa.

Puede que el equipo a día de hoy se quede anticuado, pero antes podía jugar sin problemas y retransmitir en Twitch al mismo tiempo, pero ahora no me deja.

Alguna solución que se me escape??
Saludos