Esa fuente a mí no me gusta nada... no sé que tal irá con ese equipo... pero bueno... es uno de los posibles problemas, aunque... la verdad es que sin overclock, la gente exagera un poco las mayoría de fuentes de gama media y media/baja, cumplen bien si no son configuraciones extremas... pero bueno, la posibilidad está.
La placa es otra cosa que... hmmm... las MSI con los chipset B450 y X470 son estupendas, si no todas, la gran mayoría de ellas en sus diferentes gamas... pero la B350 monta MOSFETs en los VRM bastante peores, si la disipación de la placa no es buena (no tiene buen disipador sobre los MOSFETs) y si la ventilación no es buena, el problema podría venir por ahí.
Son las 2 únicas cosas que te pueden afectar en el rendimiento (sin que haya un defecto de fábrica)... o que la GPU tenga algún problema, o la fuente tenga un defecto, o la placa... si es por defecto puede ser cualquier cosa... pero si no, esos 2 son los candidatos.
Monitoriza temperaturas en general cuando le exijas al PC... y los voltajes, primordialmente los que llegan al procesador (Vcore), por si hay bajones de voltaje, que el problema más probable debe venir por ahí.
Saludos.